bolacha wafer

mesmo que tenha um formato bem parecido, mesmo que seja gostosa, mesmo que tenha mais recheio por bolacha, definitivamente, bolacha wafer não pode ser comparada com bolacha recheada. segue o mesmo principio mas o efeito obtido não e o mesmo. elas se esfarelam toda enchendo a boca e a roupa de pozinhos chatos que custam a sair da gente. o biscoito e praticamente formado por ar, ou seja tem a textura cheia de furinhos. isso significa que você dificilmente fica satisfeito com apenas algumas bolachas, péssimo pra quem esta de dieta por exemplo mas gosta de comer uma bolachinha doce. mas não pensem que isso e só uma critica negativa. bolachas wafer são muito gostosas e tem suas vantagens também como por exemplo o recheio que costuma sempre ser saboroso e preencher toda a bolacha, não haver muita variação de sabor e qualidade de fabricante para fabricante, apesar que as vezes encontramos algumas marcas que não valem nem metade do que pagamos por ela. e também são otimas para usar em receitas com bolos e sorvetes por exemplo.

bem, gente. agora e uma realidade. praticamente nenhum terminal da linha da rmtc vende mais bolachas recheadas ou outra coisa qualquer. o terminal do veiga, de onde foi tirada essa foto esta vazio vazio. ainda alguns comerciantes estão tentando  vender seus produtos do lado de fora da cerca de proteçao do terminal mas já não e a mesma coisa.

desculpem pela qualidade da imagem, mas e que tirei essa foto a noite com a camera do telefone e ficou meio embaçada não sei bem por que. talvez eu devesse limpar mais vezes. de qualquer maneira não podia deixar de comentar sobre essa bolacha que eu acidentalmente comprei, nem sabia que sabor que era, e fiquei impressionado. ela, como diz o nome, e gelada. você sente uma sensação engraçada na língua assim que você termina de comer a bolacha. sabe aquela sensação refrescante das balinhas de menta e hortelã. exactamente igual, mas sem ter sabor disso. o sabor de chocolate esta um pouco mais fraco nessa bolacha. imagino que seja pra que não se perca justamente a sensação refrescante da bolacha gelada. eu particularmente não gostei muito por que não gosto desse tipo de balinha refrescante mas não posso deixar de dizer que ficou muito interessante nessa bolacha. sugiro que quem queira experimentar que se apresse por que essa aparentemente faz parte de uma edição limitada.

essas bolachas estão agora a venda no bretas. o preço anda meio salgado, R$3,99 mas valem a pena. como já disse antes, bolachas quadradas nunca decepcionam. o biscoito é macio e o recheio de chocolate não e doce demais ou com um sabor muito apurado. vem com uns desenhinhos de super poderes de superherois que acabam por não interessar muito no final das contas.

essa eu vi no no lev

mais uma marca que apareceu recentemente por ai. apesar de parecer mais uma marca nas coxas o cartoon acabou sendo uma agradável surpresa. bolacha macia, bom recheio e boa variedade de sabores. o preço meio salgado e que acabou me fazendo pensar que poderia ser alguma coisa boa, apesar de que o supermercado leve, na av. anhanguera na divisa com o setor vila nova e o setor universitario, não e um daqueles supermercado dos menores preços. ainda não sei qual seria o preço real dessa bolacha sem a promoção mas não deve ser algo tão exagerado. e algo pra se ver depois. 

experimentei e gostei

com um sabor um pouco amargo como o do chocolate em pó, esta bolacha ganhou um sabor interessante e rico, não muito doce e que acaba agradando a vários tipo de paladares. o creme e gostoso e a bolacha bem macia. o preço e que como já esperado e um pouco salgado, entre R$2.00 e R$3.50, mas acaba por valer a pena. 

acabou-se o que era doce

graças a uma medida do governo de acordo com a cmtc (companhia metropolitana de transportes coletivos) todos os terminais de onibus da cidade de goiania gradativamente deixarao de ter vendedores irregulares ou informais. agora so mesmo alguns pouquissimos terminais ainda vendem bolachas recheadas. a medida nao e das piores do governo apesar de agora com antecedencia ter de ter as minhas bolachas ja comigo quando for andar de onibus. o problema e o de sempre com a maioria dos governos que e o de criar uma medida que retira de um lado e nao repoe o que tirou de outro. logico que nao e bom tanto pra o governo como para a maioria dos cidadaos os negocios informais por que nao pagam impostos e nao traz beneficios publicos, mas por outro lado, nao criar aberturas para o trabalho formal (no caso ainda nao abriram na maioria dos terminais lojas ou barracas para o comercio legal)  nao traz beneficios para ninguem. espero que resolvam essa situaçao o mais rapido possivel para que se possa comprar uma agua, um lanche, um jornal dentro dos terminais legalmente e pagando nossos impostos direitinho para o bem do pais. e principalmente poder voltar a comprar bolachas recheadas.

bolachas bruxinhas

como eu tinha dito antes de vez em quando encontro perolas aqui em goiania. as bolachas bruxinhas. elas sao bem macias, tem bastante recheio, e gostosa e vem em varios sabores. o meu preferido e o de flocos. e o melhor dela sem duvida e o preço. onde compro, num supermercado de frente ao colegio cruzeiro do sul ela custa apenas R$0.60.

bolachas no terminal

apesar de nao gostar do tumulto provocado pelos vendedores ambulantes nos terminais sou obrigado a dizer que sem eles ia ser muito dificil matar o vicio de bolacha recheada antes de uma viagem longa como a que eu faço de vez em quando do terminal do veiga ate o terminal do novo mundo. ate onde eu sei somente o terminal do veiga jardim e alguns terminais do eixo anhanguera ainda vendem bolachas recheadas. 

"fotos das vendedoras de bolachas recheadas e outras quitandas no terminal do veiga jardim."

nos atacadões de goiânia

na nossa cidade há muito boas bolachas recheadas baratinhas. R$0.60 o pacote. mas de vez em quando a gente encontra cada pechincha que temos ate que divulgar.
esta oferta foi encontrada no atacadão supimpa, que fica no setor cruzeiro do sul próximo ao colégio cruzeiro do sul. a bolacha não e das melhores admite-se. tem o biscoito um pouco duro e pouco recheio, mas pelo preço e variedade de sabores vale a pena experimentar.

sorvete com bolacha recheada

Preparo: Rápido (até 30 minutos)

Rendimento: 12 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Sorvete

Calorias: 576 por porção

Ingredientes

. 1 pote de calda quente de chocolate para sorvete
. 2 litros de sorvete de creme
. 100ml de creme de leite fresco
. 2 colheres (sopa) de açúcar
. 2 pacotes de biscoitos tortinhas musse Bono de chocolate

Modo de preparo

No liquidificador triture um pacote de biscoito. Com a farofa que se formou, forre o fundo de uma fôrma de aro removível com 23cm de diâmetro. Pressione bem. Espalhe sobre essa base 1 xícara (chá)  de calda quente de chocolate. Leve ao freezer por 15 minutos ou até endurecer a calda. Amoleça levemente um litro de sorvete e espalhe sobre a camada de calda. Faça bolas com o restante do sorvete e distribua sobre a camada de sorvete. Leve ao freezer até endurecer. Desenforme a torta e coloque os biscoitos restantes em volta. Bata a creme de leite com o açúcar, até dar ponto de chantilly. Coloque em um saco de confeitar com bico pitanga e decore a torta. Finalize com a calda restante e sirva logo em seguida.

Dica:Use o sorvete com sabor de sua preferência, assim como os biscoitos.

bolacha recheada na europa

quem for a Europa, especialmente a Portugal onde vivi durante alguns anos, pode estranhar o que vai encontrar nos supermercados. pra começar há uma variedade bastante satisfatoria de bolachas a preços bem convidativos pois não varia muito um para o outro. vantagens do euro.os sabores e que não variam muito sendo que naturalmente as bolachas de chocolate ganham no gosto popular em qualquer lugar que se vá, seguidas de morango, baunilha, nata e outros sabores que já não me lembro mais. uma das coisas que chama mais a atenção na Europa e o fato que algumas bolachas recheadas são feitas com bolachas salgadas invés de com bolachas doces como e o costume. como diria o escritor português Fernando pessoa, a principio estranha-se mas depois, entranha-se.

 e para os viciados e esganados de plantão, se pode encontrar os enormes pacotes de meio quilo de bolacha recheada com bolacha com um diâmetro aproximado de quase 10 cm.

bolachas quadradas vs bolachas redondas

sem duvida as bolachas em formato quadrado levam uma grande vantagem sobre as de formato redondo por que talvez pelo custo de produçao ou pelo fato de que nem todas as marcas realmente investem muito em bolachas redondas, especialmente as pequenas marcas que fabricam as bolachas bem baratas, pode se dizer que perto de 90% das bolachas em formato quadrado sao gostosas com bastante recheio e com a bolacha macia e saborosa. o preço delas e que costuma ser um bocado salgado, sempre a volta de R$1 pra cima.
 a minha favorita de todas e a bolacha galak.

bolachas oreo

as deliciosas bolachas oreo já existem desde 1912 nos estados unidos e exportadas para mais de 120 países incluindo o Brasil. e tão popular que pode ser vista em alguns filmes e em animações americanas. infelizmente o preço delas acaba por ser um atractivo a menos para os viciados com poucos recursos para alimentar o vicio. dizem as mas línguas que esse biscoito deixou de ser produzido no Brasil o que faz o preço ficar muito salgado, girando em torno dos R$5,00 o pacote do mais comum deles, com bolachas de chocolate e recheio de baunilha.

bolachas trakinas

tenho experimentado atualmente as bolachas trakinas. deliciosas. a vantagem dessa bolacha, apesar do preço em media entre R$1.40 a R$1.80, e que o recheio e macio, gostoso e abundante cobrindo quase a bolacha toda. a propria bolacha e bem macia e gostosa e ja ha algumas versoes feitas com fibras que ajudam a regular o trato intestinal pra nao haver mais desculpas de que as bolachas recheadas nao fazem nenhum bem ao corpo.

introdução

nesse blog eu vou falar desse meio vicio que acredito seja o vicio de muitas pessoas por ai, especialmente na minha querida goiania. bolacha recheada e uma delicia que infelismente engorda, aumenta o açucar no sangue e tem pouquissimos nutrientes que possam ajudar o organismo nas suas inumeras funçoes mas que é uma delicia irresistivel.
espero que gostem e acompanhem.

luiz